Plats à la carte


Couscous royal..................................................................................................8,00

Bourguignon.......................................................................................................6,00

Paella..................................................................................................................7,00

Choucroute garnie............................................................................................6,00

Sauté de port aux pruneaux..........................................................................6,00

Pintade sauce forestière................................................................................6,00

Filet mignon à l'ancienne................................................................................6,00

Fricassée de volaille.......................................................................................6,00

Filet de bœuf sauce poivre...........................................................................8,00

Magret de canard aux cèpes........................................................................7,00

Potée bretonne.................................................................................................6,00

Pavé de biche foretière ou aux deux poivres.............................................8,00

Pavé d'autruche sauce forestière ou sauce poivres.................................8,00

Sauté de biche..................................................................................................6,50

Rôti de veau sauce forestière.......................................................................7,00

Jambon à l'os sauce porto.............................................................................6,00

Gigot d'agneau à la crème..............................................................................7,00

Sauté de sanglier..............................................................................................6,50

Cuisse de canard farcie aux cèpes...............................................................7,00

Caille en crapaudine..........................................................................................7,00
        farcie aux cèpes et bolets(entièrement désossées)




  Nos poissons chauds


Lotte à l'américaine, riz....................................................................................8,00

Escalope de saumon au poireaux, riz...............................................................7,00

Colin lieu sauce normande, riz...........................................................................6,00

Blanquette de lotte aux petits légumes, riz.................................................8,00

Filet de sole, curry, riz......................................................................................8,00€

Brochette de lotte et Saint-Jacques, riz .....................................................................8,00

Filet de sandre sauce normande, riz...............................................................7,00


  Accompagnement


Pommes dauphines (x5)...............2,00

Pommes fruits...............................2,00

Carottes à la crème.....................2,00

Gratin dauphinois.........................2,00

Gratin de légume..........................2,00

Haricots verts..............................2,00

Riz pilaf..........................................2,00

Tomate provençale.......................2,00

Riz cantonais..................................2,00

Pour l'Apéritif


Réductions chaudes
30
€ le kg

Pain surprise (75 pièces)
30

Canapé divers
1,00€ pièce

Verrine au choix
2,50
€ pièce
(tartare tomate et saumon)
(pomme et foie gras)
(gambas et tomate confite)
(rillettes de saumon et citron)

<<<  préc                                                                       suiv >>>